Ceci est une ancienne révision du document !
Bien-être animal et formation
Le bien-être animal est une question complexe aux facettes multiples qui comporte des dimensions scientifiques, éthiques, économiques, culturelles, sociales, religieuses et politiques.
Depuis quelques années, les lois et règlements canadiens en matière de bien-être animal exigent que les transporteurs d’animaux du Canada et d’ailleurs connaissent les techniques permettant une manipulation respectueuse des animaux conformément aux attentes sociétales. Ainsi, l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) réglemente le transport et le traitement sans cruauté des animaux destinés à l'alimentation dans les abattoirs fédéraux.
L'ACIA exige que toute personne transportant des animaux ait une formation pour garantir le bien-être et la sécurité des animaux et des personnes. En effet, les personnes responsables de l'embarquement, du transport et du débarquement d'animaux doivent connaître et respecter les règlements canadiens sur le transport des animaux.
Les transporteurs d'animaux doivent donc prouver qu'ils ont les connaissances nécessaires
La formation doit contenir les sujets suivants :
- Le comportement animal;
- L’évaluation de la capacité de l’animal à endurer l’embarquement, le confinement, le transport et le débarquement;
- La manutention, la contention, l’espace requis et les méthodes d’embarquement, de confinement, de transport et de débarquement des animaux;
- Le plan d’intervention;
- La surveillance efficace des animaux pendant l’embarquement, le confinement, le transport et le débarquement;
- Les facteurs de risques.
Deux formations (certifications) sont offertes au Canada :
Deux formations sont offertes au Canada dans le but de répondre aux exigences réglementaires en couvrant les bonnes pratiques de manutention afin d'assurer le bien-être, la sécurité et au final, la qualité des porcs.
- Formation TQA (Transport Quality Assurance)
- Programme américain conçu par le National Pork Board et adapté et offert par le CDPQ
- Formation CLT
- Programme canadien conçu et offert par Santé Animale Canada
Pour plus de renseignements sur les formations, visitez les onglets TQA Réseau porcin du MAPAQ et CLT du menu de gauche.