infobiosec:accedocs
Table des matières
Loi et codes
Installations et équipements
- Amélioration et adaptation des installations et des équipements de chargements de porcs en engraissement en fonction des nouveaux paramètres d’élevage québécois fiche
- Installations pour faciliter les déplacements et le chargement des porcs video (4 min 14 s)
- Audit des installations de chargement et de la manipulation des porcs en engraissement audit
- Conception d'une station de lavage Rapport (BPR, 2011)
Manipulation des porcs et Bien-être animal
Formation
Manipulation
- Guide de référence sur la manipulation et le bien-être des porcs durant le transport, collectif 2013, 35 pages guide
- La manipulation des porcs avant le chargement video (6 min 40 s)
- La mise à jeun des porcs video (4 min 58 s)
- Transport des porcs : La mise à jeun des porcs est essentielle article
Chargement des porcs
- Principes de biosécurité entourant le chargement des porcs vidéo (3 min 13 s)
- Principes de biosécurité entourant le chargement des porcelets sevrés vidéo (4 min 44 s).
- Protocole de biosécurité – Entrée et sortie du transporteur : utilisation du bac de plastique vidéo (6 min 12 s)
- Principes de biosécurité entourant le transbordement de porcs de camion à camion vidéo (5 min 58 s) fiche.
Déchargement des porcs à l’abattoir
- Principes de biosécurité entourant le déchargement de porcs à un abattoir potentiellement contaminé par un nouveau coronavirus entérique porcin vidéo (6 min 47 s)
- Principes de biosécurité entourant le déchargement des porcs à l'abattoir fiche
Règlementation sur le transport , Fiches mise à jour 2020
- Résumé des principales modifications sur la règlementation du transport des porcs, CCP,2020fiche
- Modifications 2020, proposition de liste de vérification avant chargementFiche
- Durée maximale de transport-final,CCP,2020 fiche
- Fiche de référence pour déterminer l'aptitude des porcs au transport,CCP,2020 fiche
- Facteurs à considérer avant le transport des porcs fragilisés, CCP,2020 fiche
Registre
Nettoyage, lavage, désinfection et séchage
- Protocole de lavage des remorques - vidéo (7 min 22 s) fiche
- Méthode de lavage, désinfection et séchage des véhicules de transport des porcs vivants (CCSP, mars 2011) fiche
- Contrôle de la qualité de lavage, désinfection et séchage des véhicules de transport des porcs vivants (CCSP, mars 2011) fiche
- Lavage, désinfection et biosécurité adéquate permettent d’éradiquer la DEP d’un site de production, Rémi Pettigrew, Porc-Québec, décembre 2015 article
- TADD (Thermo-Assisted Drying and Decontamination fiche
Procédure d'échantillonnage de remorques, de stations de lavage et de centres de rassemblement
- Remorques et stations de lavage fiche
- Centres de rassemblement fiche
- Procédure d’échantillonnage d’un camion et d’une remorque fiche
- Procédure d’échantillonnage d’une station de lavage fiche
- DEP et DCVP : mesures de biosécurité en station de lavage où des camions contaminés ont été lavés fiche
Produits de nettoyage, de lavage et de désinfection
Points de contrôle
- Contrôle microbiologique Test ATP
infobiosec/accedocs.txt · Dernière modification : 2024/10/29 09:52 de christian_klopfenstein